Behälter

Polypropylene Bälle

Artikel-Nr.: 060301
Die Bälle kondensieren Wasserdampf und ermöglichen schnelle Sous Vide Zubereitungen ohne Energieverlust.
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Beschreibung

Polypropylene Bälle reduzieren den Hitzeverlust durch Verdampfung beim Sous Vide Garen. Die beweglichen Bälle schwimmen auf der Wasseroberfläche und ermöglichen schnelle Zubereitungen ohne Energieverlust.


Polypropylene Ball Blanket, Ball-Durchmesser: 20mm, 400 Stück je Einheit


Verwendung:
Für 10 Liter 1/2 GN Behälter: 200 Stück
Für 20 Liter 1/1 GN Behälter: 400 Stück

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